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Sulla via della madre terra. Agroecologia: una rivoluzione tra scienza e politica

Miguel A. Altieri

eBook 2020

Abstract

Il nostro sistema alimentare globale è basato su pratiche agricole industriali insostenibili: è la fonte principale dei gas responsabili dell'effetto serra, è controllato da un ristretto gruppo di multinazionali e produce cibo non salutare. [...]
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eBook
Monografia
Descrizione *Sulla via della madre terra. Agroecologia: una rivoluzione tra scienza e politica
Aboca, 03/04/2020
Note Lingua: italiano
ISBN 9788855230070
Primo Autore
Altieri, Miguel A.
Coautore
Rosset, Peter M.
Polo Provinciale Modenese
Assistente digitale